В ближайшее время в России подорожает хлеб на 10%. Уведомления о предстоящем росте закупочных цен получило большинство крупнейших продовольственных ритейлеров, сообщает газета «Коммерсантъ». Рост стоимости объясняется увеличением цены на муку, зерно, сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и транспортные расходы. Получение уведомлений подтвердили в таких торговых сетях, как «Лента», «О`кей», X5 Retail Group, «Дикси». В Федеральной антимонопольной службе (ФАС) пока не зафиксировали серьезного изменения цен на хлеб, и они находятся под контролем. Вместе с тем в ведомстве признали, что подорожание зерна, в том числе и вследствие девальвации рубля, сказывается на ценах. Как сообщает Росстат, инфляция в России со 2 по 8 декабря составила 0,3%, с начала года — 8,9%, при этом хлеб подорожал за неделю на 0,7%. По мнению экспертов, рост цен на хлебобулочные и макаронные изделия является обоснованным, так как цены на муку с октября выросли на 22%, что, в свою очередь, вызвано подорожанием зерна (в частности, цены на пшеницу с начала сезона выросли в рублевом выражении на 50%). Дело в том, что стоимость зерна на внутреннем рынке формируется на основании мировых цен в долларовом выражении. Кроме того, на подорожании зерна сказывается желание производителей продать его по более высокой цене. Продавцы в ожидании более высокой стоимости не спешат продавать имеющиеся объемы, при этом покупатели создают ажиотажный спрос.

Читайте нас ВКонтакте и в Одноклассниках