Казус агента Веллера
Хуже пятой колонны
Эксперты Роскачества провели повторную проверку сосисок и обнаружили в них следовые количества лекарственных препаратов, крахмал и пищевую добавку каррагинан. Об этом говорится в сообщении организации.
В марте 2020 года эксперты Роскачества исследовали сосиски "Молочные" семи торговых марок: "Ближние горки", "Велком", "Дымов", "Клинский", "Мясницкий ряд", "Папа может" и "Рублевский".
"В этот раз эксперты не встретили нарушений по количеству антибиотиков, однако следовые количества лекарственных препаратов, допустимые техрегламента Таможенного Союза, зафиксированы были. В этот раз не обнаружили золотистый стафилококк и клостридии - а в прошлый раз были", - отмечается в сообщении.
При этом эксперты снова выявили недостоверную маркировка на продуктах, а также обнаружили крахмал и каррагинан. "Таким образом можно сделать вывод, что качество мясных полуфабрикатов нестабильно", - считают в Роскачестве. При этом сосиски "Дымов", обладающие Знаком качества от Роскачества, подтвердили свое право на него. Производитель сосисок "Клинские", в которых ранее были обнаружены следы антибиотиков, устранили нарушение и также могут претендовать на этот знак.
В новом исследовании рейтинг сосисок "Папа может" поднялся, однако, как сообщили в Роскачестве, товар не дотянулся до высшей оценки ввиду плохой проваренности. При этом сосиски этой торговой марки не являются классическими: гостированный рецепт "молочных" сосисок подразумевает использование в составе только мяса свинины и говядины. Производитель сосисок "Папа может" производит свой продукт по ТУ и использовал в том числе и курицу, при этом честно указав данный ингредиент в составе своего продукта.
Сосиски "Ближние горки", в которых ранее был обнаружен недовес, также, по данным Роскачества, устранили нарушение. Однако теперь эксперты обнаружили в продукте следы антибиотиков, допустимые нормами технического регламента Таможенного союза. Что касается сосисок "Велком", то, как показала проверка, теперь их производитель не добавляет в них ранее обнаруженные крахмал (в следовых количествах) и каррагинан. Между тем, в продукты появились допустимые техрегламентом следы антибиотиков и превышение по количеству микроорганизмов (КМАФАнМ).
"Иными словами, продукт лежал на прилавке подпорченный. Однако с точностью сказать, где началась порча товара: на производстве, при транспортировке или на прилавке - нельзя. Возможно, производитель и не виноват", - считают в Роскачестве.
В организации также сообщили о том, что производители сосисок "Мясницкий ряд" и "Рублевский" сохранили обнаруженные ранее нарушения. Как в прошлый раз, в составе продукта "Мясницкий ряд" не был указан обнаруженный соевый изолят, в составе "Рублевский" - каррагинан. В то же время в отличие от продукта "Рублевский", "Мясницкий ряд" избавился от следов антибиотиков, сообщает ТАСС.
Хуже пятой колонны
Киев предлагает «компромиссные» варианты, которые не помогут
Там «политический нейтралитет» заранее сулят
Снова — «старая песня о главном»
Как бойцы решают проблемы на фронте с помощью новых технологий
Зеленский проиграл битву за сердца украинцев
В России могут вернуть смертную казнь
Запад недоволен темпами мобилизации "пушечного мяса"
Выводы после теракта в «Крокус Сити Холле»
В Басманном суде прошло заседание по делу террористов
От бесконтрольной миграции страдают все коренные народы России
Неконтролируемая миграция угрожает дальнейшему существованию России
Репортаж из освобожденного города
Необычный подарок русским друзьям преподнес художник из столицы Буркина-Фасо.
Камо грядеши?
Проституция как бренд современной Украины
Как переломить тренд на безнаказанность мигрантов
История сторожа авдеевского храма Марии Магдалины
Дебютный альбом группы «Арбалет»
Планы Запада терпят крах
Почему президентские выборы так важны для Донбасса
Антифашисты из Европы и Бразилии приехали в ЛНР
На Украине хотят начать призыв заключенных в армию