Власти Финляндии намерены ввести в армии вегетарианский день

В меню военнослужащих финской армии станет больше вегетарианских блюд, а один день в неделю будет полностью вегетарианским. Об этом сообщает YLE со ссылкой на майора центра логистики Оборонительных сил страны, менеджера службы общественного питания Эйю Пулкки.

«Обед и ужин одного дня не будут оба вегетарианскими, но общее недельное меню будет включать в себя дневной объём вегетарианских блюд. Таким образом, в неделю будут дважды предлагать вегетарианскую еду, будь то ужин или обед», — говорится в тексте.

Из переченя вегетарианских блюд будет исключена рыба. При этом отмечается, что в рационе военнослужащих останутся молочные продукты и куриные яйца.
Также им предложат картофель, пасту, сою и куорн.

По данным издания, переход на вегетарианское меню не связано с экономией средств.

«Главная причина... это польза растительной пищи и влияние мясного производства на изменение климата», — отмечается в статье.

Ранее заместитель министра обороны России Дмитрий Булгаков рассказал, что около 600 тыс. военнослужащих российской армии ежедневно получают трёх-четырёхразовое питание по норме №1 продовольственного пайка, пишет RT.