В фестивале сыроваров, который проходит в Коломне в рамках тематической ярмарки "Товары регионов России", принимают участие более 15 российских производителей сыра. Об этом, как передает "Интерфакс", сообщает пресс-служба министерства потребительского рынка и услуг Мособласти.

Министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников сказал: "Будут представлены сыры из коровьего и козьего молока, мягкие и твердые сорта, монастырские, сыры с плесенью, сыры с травами и специями, сыр для жарки, моцарелла, бурата, грецкий сыр, брынза и прочие".

По его словам, гости фестиваля, который продлится до 22 апреля, смогут попробовать сыры, пообщаться с фермерами, приобрести понравившиеся сорта и принять участие в кулинарных мастер-классах.